Актуальность биохимии как науки.

[11] Анисимов А. А. «Основы биохимии» Москва. Высшая школа. 1987г.

[12] Северин С. Е. «Липиды. Структура, биосинтез и функции» Москва. 1987г.

[13] Смирнов М. И. «Витамины» Москва. 1987г.